Jag åt Blåbärs muffins idag gud så gott det va    

Recept:

Färdigt på: 35 min

Ingredienser

 100 g smör
 2 st ekologiska ägg
 1.5 dl strösocker
 1 tsk vaniljsocker
 2 dl ekologisk mjölk 3%
 1 st citron, skalet
 4 dl vetemjöl
 2 tsk bakpulver

 1 nypa salt
 200 g frysta blåbär

Gör så här:

 1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.

2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.

3. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Varva smeten med blåbär i formarna, fyll dem till 2/3.

4. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.

Sen är det bara att äta

Kram sara sätt igång att baka :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

http://coolkidsdontcry.blogg.se/

Sitter just ni i Aulan, den är så himla mysig! Ska snart gå in på lektion och ha spanska hör av mig senare. Kram Sara ...

Här är lite pixs som jag har tagit under de senaste dagarna, jag tänkte även göra ett inlägg med bilder och sånt från sommaren. Det kan bli några stycken då jag inte har bloggat på hela sommarlovet... /j ...

Shit vad fort tiden går, det är ju redan 3e september! Dagen började iaf i skolan där jag hade ca tre lektioner som var hyfsat långa, när jag sedan hade slutat åkte jag med Alexandra & Josefine och köpte godis och sedan åkte vi vidare hem till Josefi...

/J